Workshop - Tecnologia Ultravioleta na Indústria Alimentar
Auditório do edifício INOV.POINT
Organização: Tecnopolo do Vale do Tejo
Data: 16 julho :: 14h às 17h30
Local: Auditório do edifício INOV.POINT
Programa
- 14h - Receção aos participantes
- 14h30 - Sessão de abertura
- 15h - A utilização da tecnologia Ultravioletas na conservação de alimentos: Fundamentos, Vantagens e principais aplicações
- Drº Jordi Saldo Periago, General Manager CERPTA - Planta de Tecnologia dels Aliments. UAB
- 16h - Exemplos práticos de aplicação da tecnologia na indústria alimentar
- Drº Jose Salas Vicente, UV-Consulting Peschl España S.L.; Leo Moreta - Co-founder & Sales Manager of Ypsicon
- 17h - Demonstração dos equipamentos UV's existentes no INOV'LINEA
Inscrições gratuitas
Documentos: