Licenciada Rita Coelho Simões Bento

Título da Dissertação:Validação das condições dos autoclaves para esterilização de vegetais enlatados e descrição do Plano HACCP da respetiva linha de enchimento. Estágio curricular na unidade fabril de Almeirim da empresa Sumol+Compal
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada Rita Coelho Simões Bento
Data: 10 de Dezembro de 2015 :: 10h30
Local: Sala nº 1.28 do Edifício Ferreira Lapa (ex- edifício de Agro-Indústrias e Agronomia Tropical)