Licenciada Mariana Ferreira Filipe Tavares

Título da Dissertação: Impacto da utilização de produtos alternativos de madeira de espécies menos convencionais (cerejeira e acácia), na evolução da composição fenólica e perfil sensorial de um vinho tinto
Mestrado em Viticultura e Enologia
Licenciada Mariana Ferreira Filipe Tavares
Data: 19 de outubro de 2015 :: 11h00
Local: Sala nº 1.28 do Edifício Ferreira Lapa