Licenciada Margarida Sofia de Oliveira Pantaleão

Título da Dissertação: Avaliação da influência do processamento tecnológico no índice glicémico de produtos de arroz
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada Margarida Sofia de Oliveira Pantaleão
Data: 27 de Novembro :: 12h00
Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa