Licenciada Rita Maria Castro Reis Marques

Título da Dissertação: Impacto da adição de ácidos gordos ómega-3 e das temperaturas de conservação na qualidade de ovos de galinha
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada Rita Maria Castro Reis Marques
Data: 27 de Novembro :: 10h30
Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa