Licenciado Francesco Saracino

Título: Dicarboxymethylcellulose as a bentonite alternative to prevent the protein haze phenomenon.
Mestrado em Engenharia de Viticultura e Enologia - Double Degree
Licenciado Francesco Saracino
Data: 12 de dezembro de 2019 / 11h00
Local: Sala 39 do Edifício Principal do ISA